| 猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。 淮山具补益脾胃，益肺滋肾。芡实健脾止泻，固肾涩精。这个汤合适一家大小日常佐膳饮用，能调节排尿及加强肾脏功能，而且汤水味道鲜美，实为一道理想的食疗补健汤水。 |
【食材与调料】
【主料】枸纪子200克 |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.淮山,茨实用水浸泡15分钟 |
 | 3.猪腰切开去除里面的白色导管 |
 | 4.把锅烧热后把猪腰放入 |
 | 5.加入白酒 |
 | 6.加入水盖上锅盖煮5分钟 |
 | 7.把煮好的猪腰捞起清洗干净切成小块备用 |
 | 8.瘦肉切成小块备用 |
 | 9.锅里放入水,把所有的材料放入锅内 |
 | 10.用强火炖1个半小时 |
 | 11.中途加入枸纪子焖5分钟 |
 | 12.最后加入盐调味 |
【猪腰瘦肉汤做法小贴士】
| 小贴士1.煎猪腰要干锅煎，这样可去掉骚味。 2.枸纪子是泡不是炖的功效会更好。 3.盐的分量是随个人的喜好。 |
