| 自制奶油奶酪，方便又好吃 |
【食材与调料】
【主料】全脂牛奶500ml，柠檬1个，盐少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.牛奶500ml，入锅。再加入柠檬汁，一个柠檬约50g柠檬汁。 |
 | 3.微微沸腾 |
 | 4.加少许盐 搅拌均匀 |
 | 5.稍稍冷却，过滤 |
 | 6.挤干水分。做完的奶酪，估计做一次有120g奶油奶酪。 |
 | 7.剩下的乳清也有营养。 |
【自制奶油奶酪做法小贴士】
| 小贴士1。过滤时，纱布可以放在筛子上面，容易操作 2。要注意一定要用全脂牛奶，也可以用全脂牛奶250ml加淡奶油250ml。 3。用多少，做多少。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【自制奶油奶酪做法小贴士】
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