| 自从我家添了烤箱这个新成员后，我最爱做的就是披萨了。简单、方便，关键是你想放什么材料就放什么，想放多少就放多少，只要你的饼子够大\(^o^)/~做披萨当然要披萨酱咯，下面就是披萨酱的做法，快来试试吧。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿300g，洋葱50g，黄油15g |
| 【辅料】大蒜2瓣，盐3g，黑胡椒适量 ，牛至叶适量 ，罗勒适量 ，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱去掉外皮后，洗净，拭干水分，切丁； |
 | 2.西红柿去皮后，切小丁； |
 | 3.大蒜切碎； |
 | 4.热锅里放入黄油； |
 | 5.黄油融化后，将洋葱、大蒜放进锅里翻炒； |
 | 6.炒出香味后，放入西红柿，大火翻炒； |
 | 7.西红柿炒至糊状后，放入白糖； |
 | 8.放入黑胡椒； |
 | 9.放入牛至叶、罗勒； |
 | 10.不时翻炒几下，以免糊锅，最后调入适量盐，翻炒均匀； |
 | 11.用无油无水的容器，装起来，密封保存在冷藏室里即可。 |
【自制披萨酱做法小贴士】
| 小贴士1、西红柿可以不用去皮； 2、披萨酱炒干一点，做披萨更好； 3、可以密封保存3-7天； |
