自制酸奶

在家里自制酸奶是经济又实惠的。主要是放心。家里以前买的菌都用光了,还好有没有开封的酸奶杯。如果是冷藏的更好一点,常温的,虽然贵,但是菌类的活跃性就不能保证了。做出来要时间比较久一点。

【食材与调料】

【主料】牛奶500ml
【辅料】酸奶适量

【制作步骤】
自制酸奶 1.酸奶机里的容器清洗干净
自制酸奶 2.用开水烫5分钟
自制酸奶 3.准备好材料
自制酸奶 4.将牛奶和酸奶一起放进盆里
自制酸奶 5.用搅拌棒搅拌均匀
自制酸奶 6.倒入小容器中,放进酸奶机,10个小时
自制酸奶 7.好了

【自制酸奶做法小贴士】
小贴士搭配水果吃也很好。今天家里有豌豆,我就做了个豌豆酸奶杯。

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