在家里自制酸奶是经济又实惠的。主要是放心。家里以前买的菌都用光了,还好有没有开封的酸奶杯。如果是冷藏的更好一点,常温的,虽然贵,但是菌类的活跃性就不能保证了。做出来要时间比较久一点。 |
【食材与调料】
【主料】牛奶500ml |
【辅料】酸奶适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.酸奶机里的容器清洗干净 |
![]() | 2.用开水烫5分钟 |
![]() | 3.准备好材料 |
![]() | 4.将牛奶和酸奶一起放进盆里 |
![]() | 5.用搅拌棒搅拌均匀 |
![]() | 6.倒入小容器中,放进酸奶机,10个小时 |
![]() | 7.好了 |
【自制酸奶做法小贴士】
小贴士搭配水果吃也很好。今天家里有豌豆,我就做了个豌豆酸奶杯。 |