| 看到豆亲们制作的甜米酒很是吸引哦！于是也尝试着给老公做了一次，过程很方便快捷，结果是香甜好喝呢！不过老公说不适合他们喝，内蒙人爱吃高度数的白酒，这个适合我喝！于是我也尝试了一口，有发酵的酒味但味道发甜，好喝！最主要这个比白酒健康哦！ |
【食材与调料】
【主料】糯米500g |
| 【辅料】甜酒曲适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先将糯米淘洗一下，在放入适量清水浸泡一晚。 |
 | 2.第二天早晨，用手捻一下可以捻碎即可。 |
 | 3.然后放入蒸屉中，大火煮开蒸45分钟。 |
 | 4.关火后取出晾溫。 |
 | 5.然后倒入适量甜酒曲拌匀。 |
 | 6.在按压平后在中间留个洞，在放入少量甜酒曲后加入适量凉开水，不要倒满即可。 |
 | 7.然后盖好盖子放置避光处发酵24小时以上。 |
 | 8.完成。 |
【自制甜米酒做法小贴士】
| 小贴士无 |
