肉末金针菇

最爱将肉末放上调料,和金针菇一起配合,非常的下饭~~

【食材与调料】

【主料】金针菇300g,猪肉泥150g
【辅料】蒜子两颗,生抽适量,料酒适量,蚝油适量,剁辣椒适量

【制作步骤】
肉末金针菇 1.将金针菇去根, 蒜子拍扁切末。
肉末金针菇 2.锅入油 ,下入猪肉泥,炒至变色。淋入生抽、料酒,加入蚝油、剁辣椒炒匀,备用。
肉末金针菇 3.最后将装好盘的金针菇 放入蒸锅中,隔水蒸5分钟 。
肉末金针菇 4.撒上蒜末, 倒入炒好的猪肉馅,盖上锅盖蒸5分钟 ,就完成了!

【肉末金针菇做法小贴士】
小贴士无

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