| 春天的香椿嫩芽，到这个时候，已经长大了，也老了一些了。但是还是可以吃的，我们绍兴菜肴的传统有腌的习惯，香椿也是可以做成咸香椿的，很简单，做好后，佐餐挺好的。 |
【食材与调料】
| 【主料】香椿300g |
| 【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.香椿一把，洗净。 |
 | 2.洗净的香椿放锅中煮。 |
 | 3.煮到熟了，加盐，要多一点。 |
 | 4.然后用小火慢慢的将水烧干。 |
 | 5.成了，出锅。 |
【自制咸香椿做法小贴士】
| 一定要小火慢慢的收干水分。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【自制咸香椿做法小贴士】
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