| 老爸拿过来的猪肉吃的差不多了，就剩下几块肥肉了，我和老公都不爱吃肥肉，所以就给练成猪油了，有时间用猪油做个烧饼什么的挺好，也方便保存，还能给冰箱冷冻室腾地方 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肥肉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备肥肉， |
 | 2.洗干净后，晾干水分，然后切成小块 |
 | 3.锅中放少许植物油 |
 | 4.然后放入切好的肥肉 |
 | 5.加一点点盐 |
 | 6.用勺子不停的翻炒 |
 | 7.然后转小火 |
 | 8.慢慢的将肥肉中的油脂熬出来 |
 | 9.熬成肥肉焦黄干瘪就可以了 |
 | 10.取干净小碗（带密封盖子的）擦干里面的水分，猪油晾凉了以后倒入，盖上盖子放冰箱保存就可以了 |
【自制猪油做法小贴士】
| 要小火慢慢的熬 |
