| 520金丝卷520，这样的日子，这样的浪漫，不属于我这一把年纪。在我这里，这个日子与平日无他，依旧是匆忙而平淡，不会因这三个数字的相遇而留下浓重的一笔。依旧早起准备早餐，做点不一样的东西点缀一下这个平淡的日子。这样的面食不一定说它有多好吃，就是看着喜欢，只要多用点心思，多花点时间，就会收获一种不一样的心情。 |
【食材与调料】
【主料】面粉适量 |
| 【辅料】枸杞适量，酵母适量，白糖适量，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.枸杞加温水打成汁液，用过滤后的汁水加酵母和白糖和面，发酵至原面团的两倍大。 用温水加白糖酵母另和一团面，发酵。因为手里比较忙，这步没有拍照。 |
 | 2.用压面机把黄色面团压成较厚的面片。 |
 | 3.再压成粗面条，要多撒些扑面，防止粘连。 |
 | 4.白色面团压成厚片，将黄色面条纵向放在白色面片上，均匀刷上食用油。 |
 | 5.纵向卷起。 |
 | 6.切段，取黄色面团少许，做成数字装饰。二次醒发20分钟。 |
 | 7.开水上屉，大火蒸20分钟。关火后3分钟揭开锅盖，出锅。 |
【520金丝卷做法小贴士】
| 小贴士用压面机辅助，成品很漂亮。 |
