因为要做水煮肉需要骨头汤,这不就做了,挺好喝的 |
【食材与调料】
【主料】猪骨头760G |
【辅料】姜适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备猪骨头 |
![]() | 2.姜切片备用 |
![]() | 3.准备一锅热水 |
![]() | 4.烧开后放入骨头汆一下 |
![]() | 5.捞出 |
![]() | 6.另起一锅,放足量的水 |
![]() | 7.放入汆好的骨头 |
![]() | 8.放入姜片 |
![]() | 9.盖锅煮开的小火焖1小时左右 |
![]() | 10.这是煮好后放凉的骨头汤 |
![]() | 11.盛入碗中 |
![]() | 12.去掉骨头后成纯碎的汤 |
【熬骨头汤做法小贴士】
小贴士水要一次加足 |
因为要做水煮肉需要骨头汤,这不就做了,挺好喝的 |
【主料】猪骨头760G |
【辅料】姜适量,水适量 |
![]() | 1.准备猪骨头 |
![]() | 2.姜切片备用 |
![]() | 3.准备一锅热水 |
![]() | 4.烧开后放入骨头汆一下 |
![]() | 5.捞出 |
![]() | 6.另起一锅,放足量的水 |
![]() | 7.放入汆好的骨头 |
![]() | 8.放入姜片 |
![]() | 9.盖锅煮开的小火焖1小时左右 |
![]() | 10.这是煮好后放凉的骨头汤 |
![]() | 11.盛入碗中 |
![]() | 12.去掉骨头后成纯碎的汤 |
小贴士水要一次加足 |