白菜豆腐

现在是冬季正是大白菜的季节,可我发现家里很久都没吃过白菜了,刚好老公说肉吃腻了,改善下他的口味 清淡些

【食材与调料】
【主料】白菜250g,家常豆腐200g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
白菜豆腐 1.豆腐切大片,白菜叶子和板分离切块
白菜豆腐 2.锅中放油小火放盐煎豆腐,煎至两面金黄(依个人爱好)
白菜豆腐 3.豆腐煎好拨在一边放入白菜板炒
白菜豆腐 4.白菜板炒的差不多放入白菜叶翻炒,放入盐 鸡精调味即可
白菜豆腐 5.白菜豆腐出锅

【白菜豆腐做法小贴士】
煎豆腐的时候可以放盐,容易入味
白菜叶子和板分开,先炒板再炒叶,那样一起熟

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  • 白菜豆腐

    现在是冬季正是大白菜的季节,可我发现家里很久都没吃过白菜了,刚好老公说肉吃腻了,改善下他的口味 清淡些

    2024-05-30 23:45:02
    291
  • 家常豆腐

    很家常的一道菜,对于不怎么爱吃豆腐的我这道菜还是相对喜欢的。最早用郫县豆瓣先炒锅底,后来改良改用了西红柿和豆豉炒,感觉这样更好吃,略带西红柿的味道,豆腐里面嫩嫩的很吸味~

    2023-02-19 11:21:02
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