| 春季补钙吃点虾皮吧 |
【食材与调料】
【主料】白菜200g，蛋3个 |
| 【辅料】黑木耳适量，粉丝适量，虾皮适量，葱花少许 |
【制作步骤】
 | 1.木耳提前用凉水泡发，切碎 |
 | 2.·白菜切碎放葱花，打入鸡蛋，放黑木耳和虾皮，可以加少许盐，用筷子搅匀。 |
 | 3.锅热加油，倒入拌好的白菜，用铲子摊平一些 |
 | 4.一面烙黄后翻面烙。 |
 | 5.两面都烙黄放盐，加水和菜平起，放粉丝 |
 | 6.将粉丝用铲子插到菜的下面，粉丝才能吸收菜汁。 |
 | 7.盖锅、中火炖至汁少即可。留少许汁拌面条。 |
【白菜鸡蛋卤做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【白菜鸡蛋卤做法小贴士】
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