| 家门口欧尚超市卖的“长条年糕”不仅价格实惠，而且味道也很棒，吃起来滑滑的，ＱＱ的；每次去超市，我都会买４条回来，切片后晒一下，再包装起来放冰箱，想吃时，拿出来煮一煮就可以了。 跟南瓜杠上了，近期我家的饮食，多少都有南瓜的影子在里面；今天也是第一次用“南瓜”和“年糕”一起炖煮，咸中带点点南瓜的香甜；南瓜的香甜中又有白菜的咸味，真是清爽又好吃呢~~~ |
【食材与调料】
【主料】年糕3条，白菜1小碟，南瓜2大片 |
| 【辅料】色拉油适量，食盐２勺，熟猪油适量，木耳少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好相关食材，大白菜和木耳是提前煸好的 |
 | 2.南瓜去皮切，洗净后切片（不要太簿） |
 | 3.白菜、木耳、加适量清水倒入盆中，加盖大火烧开 |
 | 4.水开后，倒入年糕片 |
 | 5.同样加盖大火炖煮 |
 | 6.滚开后，下入南瓜片，加盖大火 |
 | 7.再次滚开后，加２勺食盐，调匀提味 |
 | 8.放入适量熟猪油，增香，撒上少许葱花，关火 |
【白菜年糕南瓜汤做法小贴士】
| 小贴士1、南瓜：切片厚度要适中，不易过簿 2、南瓜：易熟，最后放，成型好看 |
