部队火锅

喜欢韩式辣酱的味道

【食材与调料】

【主料】玉米3根,香菇3个
【辅料】葱1根,韩式辣酱适量,番茄酱适量,黑胡椒粉适量,生菜适量,羊肉片适量

【制作步骤】
部队火锅 1.玉米切段和葱段一起放入石锅或者砂锅中煮10分钟
部队火锅 2.所有食材洗好切好(可以随性加食材,我家一般煮部队火锅清理剩下的小分量菜)
部队火锅 3.捞出葱段,关火。把除了绿色菜以外的所有食材摆入锅中。
部队火锅 4.韩式辣酱、番茄酱、黑胡椒粉放入一个碗中
部队火锅 5.碗中加入水,搅匀调料,浇入锅中。
部队火锅 6.小火煮十分钟,可以盖盖子。
部队火锅 7.摆入生菜,根据喜好选择煮一分钟或者直接关火开吃

【部队火锅做法小贴士】
小贴士1.韩式辣酱和番茄酱比例1:1。
2.建议放冬瓜和豆芽。
3.最好放方便面,我们晚饭吃不下了所以没放。

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