| 简单营养的快手早餐~~~~ |
【食材与调料】
| 【主料】鲜面条200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，扁豆适量，猪肉100g，洋葱适量，生抽适量，料酒适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉切条，放碗中，加适量料酒，酱油腌制。 |
 | 2.扁豆洋葱洗净，切成细丝。 |
 | 3.锅内放适量油，油热后，放入肉丝翻炒。 |
 | 4.小火炒至肉丝变色，稍微发白，放入扁豆丝和洋葱丝。 |
 | 5.加适量蚝油，翻炒。 |
 | 6.大火炒至扁豆翠绿，放入清水（根据面条多少调整）。 |
 | 7.水开后，下入面条。 |
 | 8.将面条挑散，焖熟，焖至汤汁减少，放盐调味，出锅即可。 |
【扁豆焖面做法小贴士】
| 焖的时候，水剩的不多了，赶紧出锅，不要糊锅~~~ |
