绝对可以登上大场面的菜。不同风味虾,都是我和家人的爱。 |
【食材与调料】
【主料】鲜虾400g |
【辅料】面包糠适量,大蒜适量,料酒适量,姜适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备虾把每个虾线去除。 |
![]() | 2.都去好后加入少许盐,一勺料酒一点姜沫腌制20分钟 |
![]() | 3.淹好的虾再加一小勺淀粉拌一下淀粉不要太多。锅里烧油6到7成热把虾炸熟 |
![]() | 4.锅里留底油加入蒜沫爆香,下入面包康炒到金黄,加入炸好的虾加入一勺糖,少许盐出锅了 |
【避风塘炒虾做法小贴士】
小贴士炒面包糠的时候一定要小火炒 |
绝对可以登上大场面的菜。不同风味虾,都是我和家人的爱。 |
【主料】鲜虾400g |
【辅料】面包糠适量,大蒜适量,料酒适量,姜适量,盐适量 |
![]() | 1.准备虾把每个虾线去除。 |
![]() | 2.都去好后加入少许盐,一勺料酒一点姜沫腌制20分钟 |
![]() | 3.淹好的虾再加一小勺淀粉拌一下淀粉不要太多。锅里烧油6到7成热把虾炸熟 |
![]() | 4.锅里留底油加入蒜沫爆香,下入面包康炒到金黄,加入炸好的虾加入一勺糖,少许盐出锅了 |
小贴士炒面包糠的时候一定要小火炒 |