| 百合可作为蔬菜食用和药用，莲子百合糖水，最为出名。今天我用老南瓜来煮一锅试一试，第一次用南瓜煮糖水，南瓜的甜面，也不失为做甜品之选啊。记得用老南瓜啊！ |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜100g，百合25g，红枣20g，枸杞10g |
| 【辅料】糖适量，水700ml |
【制作步骤】
 | 1.干百合片泡发，南反切块，红枣去核，枸杞备用； |
 | 2.把南瓜与红枣放下锅中； |
 | 3.再把百合与枸杞放下，加上水； |
 | 4.盖上锅盖，煮至南瓜、百合、红枣熟至出味； |
 | 5.开盖，放下冰糖； |
 | 6.把冰糖煮化后即可食用。 |
【百合红枣南瓜糖水做法小贴士】
| 干的百合要先泡发，这样方便更快煮熟，选择鲜百合更佳。 |
