白萝卜油豆腐煲排骨

白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。还可以止咳消痰,降低血脂、软化血管、稳定血压。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;白萝卜能促进脂肪类物质更好的进行新陈代谢作用,可避免脂肪在皮下堆积。萝卜可炖、可炒、可以腌制成开胃菜食用。

【食材与调料】

【主料】白萝卜一个,排骨250g,油豆腐4片
【辅料】油适量,盐适量,姜少许,葱少许

【制作步骤】
白萝卜油豆腐煲排骨 1.所有材料准备好,萝卜其实是一个来的
白萝卜油豆腐煲排骨 2.排骨下锅里炒片刻
白萝卜油豆腐煲排骨 3.油豆腐切好,萝卜切好,姜拍好
白萝卜油豆腐煲排骨 4.排骨煎炒至微黄
白萝卜油豆腐煲排骨 5.加入萝卜
白萝卜油豆腐煲排骨 6.加适量的水,把油豆腐加在上面,
白萝卜油豆腐煲排骨 7.这里可以加少许盐,盖上盖子大火煮沸,中小火煮20分钟
白萝卜油豆腐煲排骨 8.切好葱段
白萝卜油豆腐煲排骨 9.最后加入葱段,再加少许盐即可

【白萝卜油豆腐煲排骨做法小贴士】
小贴士无

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