拌卤豆腐卷

拌卤豆腐卷,豆腐卷先卤香卤入味,再配上自已喜欢吃的调汁提辣。

【食材与调料】

【主料】卤豆腐卷2卷,鹌鹑蛋250g
【辅料】香油适量,蒜适量,辣椒适量,生抽适量,蚝油适量

【制作步骤】
拌卤豆腐卷 1.卤好的豆腐卷和小蛋蛋
拌卤豆腐卷 2.冷却
拌卤豆腐卷 3.出锅
拌卤豆腐卷 4.卤豆腐卷切片,切点蒜和辣椒
拌卤豆腐卷 5.辣椒和香葱装碗里
拌卤豆腐卷 6.淋上蚝油,生抽,香油,辣椒汁合匀
拌卤豆腐卷 7.卤豆腐卷切片码盘,用卤旧围边
拌卤豆腐卷 8.倒进调好的调汁拌匀即可

【拌卤豆腐卷做法小贴士】
小贴士豆腐卷先卤入味。

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