菠萝果酱

我儿子喜欢吃菠萝,就顺便做点果酱他试试,拌面包,做水果披萨都不错。菠萝季节来了,自己在家做些健康果酱吧。

【食材与调料】

【主料】菠萝2个
【辅料】砂糖适量

【制作步骤】
菠萝果酱 1.菠萝去皮洗净。
菠萝果酱 2.洗净切小块,加入适量砂糖拌匀静止半小时。
菠萝果酱 3.把菠萝倒入料理机打细腻。
菠萝果酱 4.倒入不沾平底锅小火炒
菠萝果酱 5.炒至浓稠就可以,也可以炒干一些,试试味道再适量加糖。

【菠萝果酱做法小贴士】
小贴士小火慢炒,炒至水分蒸发。倒入瓶子放凉放入冰箱冷藏保存。

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