菠萝酱

菠萝的季节!一定要做菠萝酱,零添加,味道纯正!

【食材与调料】

【主料】菠萝半个
【辅料】冰糖适量

【制作步骤】
菠萝酱 1.菠萝洗净切块放入盐水中浸泡几分钟
菠萝酱 2.捞出浸泡过的菠萝,切成小丁丁放入手种搅拌机中
菠萝酱 3.打成糊状备用
菠萝酱 4.放入锅中熬制水变少菠萝开始变色时加入适量的冰糖继续慢火熬。
菠萝酱 5.熬制到水变少开始变粘稠后即可,一定要耐心勤搅拌。
菠萝酱 6.凉几分钟即可装入盒子,记得不能太凉了会结成块不易放入盒子。

【菠萝酱做法小贴士】

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