菠萝的季节!一定要做菠萝酱,零添加,味道纯正! |
【食材与调料】
【主料】菠萝半个 |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.菠萝洗净切块放入盐水中浸泡几分钟 |
![]() | 2.捞出浸泡过的菠萝,切成小丁丁放入手种搅拌机中 |
![]() | 3.打成糊状备用 |
![]() | 4.放入锅中熬制水变少菠萝开始变色时加入适量的冰糖继续慢火熬。 |
![]() | 5.熬制到水变少开始变粘稠后即可,一定要耐心勤搅拌。 |
![]() | 6.凉几分钟即可装入盒子,记得不能太凉了会结成块不易放入盒子。 |
【菠萝酱做法小贴士】
菠萝的季节!一定要做菠萝酱,零添加,味道纯正! |
【主料】菠萝半个 |
【辅料】冰糖适量 |
![]() | 1.菠萝洗净切块放入盐水中浸泡几分钟 |
![]() | 2.捞出浸泡过的菠萝,切成小丁丁放入手种搅拌机中 |
![]() | 3.打成糊状备用 |
![]() | 4.放入锅中熬制水变少菠萝开始变色时加入适量的冰糖继续慢火熬。 |
![]() | 5.熬制到水变少开始变粘稠后即可,一定要耐心勤搅拌。 |
![]() | 6.凉几分钟即可装入盒子,记得不能太凉了会结成块不易放入盒子。 |