爆腌鸡蛋

早晨,吃白水煮鸡蛋觉得没有味道,还会感觉噎得慌,那就爆腌一下,两三天就可以吃到有味道的鸡蛋了!

【食材与调料】

【主料】鸡蛋600g,水600ml
【辅料】盐适量,香料适量

【制作步骤】
爆腌鸡蛋 1.鸡蛋煮熟
爆腌鸡蛋 2.水加盐,各种香料煮开晾凉
爆腌鸡蛋 3.熟鸡蛋磕开一些裂缝
爆腌鸡蛋 4.鸡蛋和盐水放入容器,置于阴凉处,2,3天即可食用

【爆腌鸡蛋做法小贴士】
小贴士可以尝一下盐水,调整咸度。

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林林 林林
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