川北凉粉,川北凉粉的做法 - 阳康菜谱网川北凉粉做法大全

川北凉粉细嫩绵软，鲜美滑爽，香辣利口。

【食材与调料】

【主料】凉粉1块

【辅料】葱花适量，熟花生适量，醋适量，盐适量，小茴香适量，芝麻适量，花椒适量，辣椒粉适量，香菜末适量

【制作步骤】

	1.准备好食材。
	2.凉粉切片装盘。
	3.热锅下油，把小茴香、花椒和芝麻爆香。
	4.把热油倒进辣椒粉里，加盐搅拌均匀。
	5.把熟花生捣碎。
	6.把捣好的花生撒在凉粉上。
	7.加入调好的辣椒油。
	8.加入葱花、香菜末和醋，搅拌均匀即可。
	9.成品图。

【川北凉粉做法小贴士】

小贴士调料可根据个人口味调

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香菇葫芦鸡

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