| 臭菜别名羽叶金荷欢，属豆科多年生植物。一般在东北都蘸酱食用。 |
【食材与调料】
【主料】臭菜80g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐1小勺，味精少许 |
【制作步骤】
 | 1.将臭菜洗净，切碎。 |
 | 2.两个鸡蛋加入适量盐，搅拌均匀后加入臭菜，拌匀备用。 |
 | 3.锅中油热后，倒入鸡蛋，煎至两面金黄， |
 | 4.即可出锅。 |
【臭菜炒鸡蛋做法小贴士】
| 小贴士. |
【食材与调料】
【制作步骤】
【臭菜炒鸡蛋做法小贴士】
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