不知道什么时候开始喜欢上虫草花了,蒸了几次虫草花的美食,今天就来试试虫草花煮的汤吧,本来想炖排骨的,今天准备卤猪脚所以就用了几块猪脚肉来炖了 |
【食材与调料】
【主料】猪脚200g,虫草花20g |
【辅料】盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.猪脚洗净下锅焯一下,洗净备用 |
![]() | 3.虫草花洗净浸泡备用 |
![]() | 4.炖锅里注入开水,放入焯过的猪脚 |
![]() | 5.大火炖一个小时 |
![]() | 6.放入浸泡好的虫草花焖10分钟,下盐、鸡精调味即可食用 |
【虫草花炖猪脚做法小贴士】
猪脚已经焯过了要用开水炖,这样营养才不会流失。 |
不知道什么时候开始喜欢上虫草花了,蒸了几次虫草花的美食,今天就来试试虫草花煮的汤吧,本来想炖排骨的,今天准备卤猪脚所以就用了几块猪脚肉来炖了 |
【主料】猪脚200g,虫草花20g |
【辅料】盐适量,鸡精适量 |
![]() | 1.准备好食材 |
![]() | 2.猪脚洗净下锅焯一下,洗净备用 |
![]() | 3.虫草花洗净浸泡备用 |
![]() | 4.炖锅里注入开水,放入焯过的猪脚 |
![]() | 5.大火炖一个小时 |
![]() | 6.放入浸泡好的虫草花焖10分钟,下盐、鸡精调味即可食用 |
猪脚已经焯过了要用开水炖,这样营养才不会流失。 |