【食材与调料】【主料】猪脚 【辅料】八角.桂皮、香叶 【制作步骤】 1.刚刚刚刚好 2.排骨酱 3.叉烧酱【特色私房猪蹄做法小贴士】...

猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。 莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具...

红烧，猪脚特别是天气热吃不下饭吃这道红烧猪蹄就有味口了...

猪蹄中的胶原蛋白被人体吸收后，能促进皮肤细胞吸收和贮存水分，防止皮肤干涩起皱，使面部皮肤显得丰满光泽。汉代名医张仲景有一个“猪肤方”，就指出猪蹄上的皮有“和血脉，润肌肤”的作用。英国有美容大师观察发现，经常吃猪蹄，能使面部长得匀称、丰满。...

【食材与调料】【主料】猪脚半个 【辅料】红枣适量，枸杞适量，红酒适量，盐适量，姜适量，桂圆干适量 【制作步骤】 1.猪脚清洗干净焯水捞出在冲洗干净放入砂锅倒入适量清水 2.放入红枣枸杞桂圆 3.倒入红酒姜片 4.开火炖大火煮开转小火炖一个小时 5.炖好的时候放入适量的盐调...

昨天早上一直忙于做馒头 最后做饭都没来得及了 只好简单的做了这道卤猪脚了...

昨天是外公七十岁大寿，几天前就跟妈妈说他想吃卤猪脚，这不，妈妈买了好多猪脚回家自己卤，毕竟现在外边儿的食物没有一样是放心的，只有自己做...

家人好喜欢吃猪脚，就做了一道焖猪脚，是一道家常菜，猪脚的营养是非常高的，做法简单，喜欢的朋友也可以试下哦~！...

姜醋猪脚蛋，食味独特:“煲透的老姜爽脆而不太辣,猪脚皮软而不腻,香甜而不酸,反复褒之,味愈厚而隽永。”据说在广东,若哪家生了孩子,必会煮上一大锅姜醋猪脚蛋,煮时满屋飘香，有朋友到来探访,捧出一碗，无不交口称赞。...

看到豆友们各种各样的做法，今天就做一道焖猪脚，做法简单。喜欢的朋友也可以试下呢，非常不错哦！O(∩_∩)O哈哈。...

【食材与调料】【主料】猪脚500g 【辅料】姜少量，蒜米少量，八角1个，陈皮少量，草果少量，酱油、蚝油、料酒、醋、糖少量【制作步骤】 1.准备好材料，猪脚把皮烧黄清理干净斩件。 2.准备好酱油、蚝油、料酒、醋、糖，比例3：2：3：5：2混合，加水到进沙锅 3.所有调料，香料混...

我跟妈妈很喜欢吃猪脚姜。。。一般人认为适合产妇产后食用，但是听说女性经期前后食用可使月经畅顺，去风寒的作用。。。但我们却把它当作下饭菜。。。在我们广东。。。很多人都喜欢偶尔煲来吃的。。。...

猪脚又叫猪手，猪蹄，含有丰富的胶原蛋白，能防止皮肤褶皱，预防衰老，促进儿童生长，黄豆也是美容圣品，常食能保持皮肤光洁，有弹性。红烧猪脚黄豆不但是美味佳肴也是美容食品，猪脚油而不腻，吃过口齿留香，黄豆入口即化，吃过意犹未尽，来赶紧试下吧。...

喜欢猪脚脚的一定晓得。...

猪脚姜汤，这是广东最具特色的女人滋补食品，选用猪脚，鸡蛋，肉姜及广东特有的甜醋，精心烹饪出来的美味私家菜，味道独特，营养丰富，女人爱吃，连男人也忍不住美味的诱惑，广东家庭通常是一家老小一起吃，吃完就像美酒下肚，神清气爽，脸色红润。...

好久没做这个菜了...

猪脚先焯水洗净后大火炖开，杏鲍菇切片，青椒红椒切片，辅料放砂锅里和猪脚一起炖一个小时后改成小火慢慢熬，放入枸杞、料酒、生姜、盐、味精即可。...

猪脚又叫猪手，猪蹄，营养丰富，含有丰富的胶原蛋白，能抗衰老，补血，并且味道可口很受女性朋友的欢迎，产妇多食猪脚，不但利于产后恢复还具有有催乳的功效，猪脚结合花生可以健脾益气，治疗贫血，缓解失眠多梦，猪脚脂肪含量低，多吃不但不会发胖，还有益于身体健康，是老少皆宜的美味佳品，昨天做了这道猪蹄花生汤，小火慢炖费了我不少时间，可当美味出锅时，费再多的时间也值了。...

这道菜还是前阵子做的，当时脚崴了。朋友让我多吃猪脚，说是吃什么补什么。呵呵让我多吃猪脚。猪脚营养价值很高，含有丰富的角质，对美容有很好的帮助。但猪脚的胆固醇含量很高，不适合老人和肥胖人食用。所以在美食面前也要三思而“食'，呵呵。...

【食材与调料】【主料】猪脚适量 【辅料】辣椒大蒜白酒适量 【制作步骤】 1.先把猪脚用热水过一下 2.再备齐材料！1、要干辣椒大蒜苗和蒜头用果皮放点果皮适量姜八角。2、酱油一半白酒一半倒下去可以漫过猪脚就OK 3.下高压锅开大火焖15分钟然后就关小火15分钟总时间为半小时搞...