| 我喜欢吃这个糍菇，买了一大袋回来。家里的菜都要放一点进去同炒。糍菇有点脆，有点粉，怎么说呢，就是皮有点脆，里面的肉有点粉。不过味道有点点苦，但是很好吃。不管加在哪里都可以。 |
【食材与调料】
| 【主料】糍菇250g，牛肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.糍菇和压好的牛肉 |
 | 2.牛肉切成片 |
 | 3.糍菇也切成片 |
 | 4.热油锅，放糍菇炒 |
 | 5.加入牛肉同炒，放盐调味，加适量清水焖煮沸五分钟 |
 | 6.中途可翻炒一下，锅铲可以轻松压断糍菇就证明熟了 |
 | 7.起锅 |
【糍菇焖牛肉做法小贴士】
| 糍菇光炒不容易熟，放点水焖一下就好了 |
