菜干猪骨汤,菜干猪骨汤的做法 - 阳康菜谱网菜干猪骨汤做法大全

【食材与调料】

【主料】猪筒骨一根，开边莲子适量，瑶柱适量

【制作步骤】

	1.菜干提前半小时浸泡，我是洗干净再放山泉水浸泡，浸泡的水可顺便用来煲汤。
	2.泡好的菜干用剪刀剪成小段。
	3.猪筒骨先焯一下水，以去除血污杂质。
	4.准备几颗瑶柱，洗干净放入锅内，汤更鲜美。
	5.开边莲子准备一小捧。本来喜欢发干花生米做这个汤更香，无奈花生米刚刚好用完了，只好用莲子代替。
	6.所有材料入电高压锅中。
	7.电高压锅扭至煲汤处。
	8.好了！吃肉喝汤，香呐!