炒湖头米粉


【食材与调料】

【主料】米粉2片,香菇20g
【辅料】油2勺,酱油2勺,白糖半匙,料酒5滴,芝麻油5滴

【制作步骤】
炒湖头米粉 1.湖头米粉先开水煮软沥水备用 香菇也泡软发备用
炒湖头米粉 2.姜切丝 蒜头切碎 香菜切段 香葱切段
炒湖头米粉 3.香肠切丝 香菇切片 虾米洗净备用
炒湖头米粉 4.放油热锅
放入蒜蓉姜丝爆香
放入虾米、香菇、香肠 翻炒至柔软转小火
放入葱段、香草 米粉 炒匀
加入酱油、料酒、芝麻油、糖转发火翻炒2分钟左右上锅

【炒湖头米粉做法小贴士】

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木青 木青
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