醋溜白菜--清脆爽口,酸甜口味。 |
【食材与调料】
【主料】白菜300g,木耳50g |
【辅料】油25ml,盐2g,白糖15g,醋10ml,酱油10ml,葱适量,姜适量,蒜适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.葱、姜、蒜切碎。 |
![]() | 2.白菜洗净切菱形块。 |
![]() | 3.锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。 |
![]() | 4.放入白菜翻炒。 |
![]() | 5.木耳摘洗干净。 |
![]() | 6.放入锅中翻炒。 |
![]() | 7.放入酱油、白糖、盐和醋翻炒片刻。 |
![]() | 8.放入味精调味即可。 |
![]() | 9.出锅装盘,即可享用。 |
【醋溜白菜做法小贴士】
出锅前放入味精调味即可。 |
醋溜白菜--清脆爽口,酸甜口味。 |
【主料】白菜300g,木耳50g |
【辅料】油25ml,盐2g,白糖15g,醋10ml,酱油10ml,葱适量,姜适量,蒜适量,味精适量 |
![]() | 1.葱、姜、蒜切碎。 |
![]() | 2.白菜洗净切菱形块。 |
![]() | 3.锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。 |
![]() | 4.放入白菜翻炒。 |
![]() | 5.木耳摘洗干净。 |
![]() | 6.放入锅中翻炒。 |
![]() | 7.放入酱油、白糖、盐和醋翻炒片刻。 |
![]() | 8.放入味精调味即可。 |
![]() | 9.出锅装盘,即可享用。 |
出锅前放入味精调味即可。 |