炒凉粉

很简单的一个小菜,简单的材料,简单的炒炒,却是一个美味的菜肴。

【食材与调料】
【主料】凉粉500g
【辅料】剁椒适量,调和油适量,生抽适量,蒜头5粒

【制作步骤】
炒凉粉 1.凉粉洗净。
炒凉粉 2.凉粉切成小方块,蒜切成米。
炒凉粉 3.锅里下少量油,将蒜米炒出香味。
炒凉粉 4.下凉粉中火慢炒。
炒凉粉 5.调入适量生抽炒匀。
炒凉粉 6.调入两勺剁椒炒匀。

【炒凉粉做法小贴士】
加了生抽和剁椒无需另加盐。

本文来自热心网友【狼宝宝】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
狼宝宝 狼宝宝
加入收藏 (0)
上一篇 03-23
下一篇 03-23

相关推荐

  • 粉汤

    开胃,绝对开胃

    2025-07-09 01:16:02
    325
  • 新疆味道

    牛肉丸子汤是我们新疆人的快餐,几乎是家喻户晓。丸子汤过去是新疆人家庭宴请的最后一道菜,意喻吃完走人的意思。丸子汤有两种,一种是水煮丸子汤,一种是油炸丸子汤,二者在制作工艺上有所区别。水煮丸子是用刀背把牛肉剁碎,然后放在开水里煮熟了捞起;油炸丸子是用刀刃把肉剁碎,然后放在油锅里煎炸。丸子汤的配料十分考究,绝不是把牛肉剁碎了捏成团那么简单。丸子汤一上来,先喝一口汤,让整个身体都热火起来,口口都透着鲜啊;做丸子也得是绝活,用新鲜牛肉做料,炸熟炖到汤里,外脆里嫩的,口口都透着香啊;再吃块冻豆腐,豆腐里吸足了汤,吃

    2025-05-24 21:16:01
    256
  • 素炒凉粉

    这个凉粉是大姑姐自己做的,拿自己种的荞麦面磨成粉,然后自己加工成凉粉,给我拿了一块现成的凉粉,最近天气比较的冷,我就用她来炒着吃,味道还可以。

    2025-05-09 16:16:01
    211
  • 凉粉拌黄瓜

    【食材与调料】【主料】凉粉738克,黄瓜311克 【辅料】香槽卤、食盐适量,小磨香油适量,味极鲜、镇江陈醋少许 【制作步骤】 1.备料。 2.凉粉切成适宜的条用开水过一下,黄瓜洗净也用开水烫一下再切成条。 3.把食材倒入锅中,加入适量香槽卤拌匀静置十分钟。 4.加入适量盐开水

    2024-11-21 05:45:01
    405

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信