味
-
炒黄豆芽
配上一张饼,一碗粥,美味。...
-
菠菜鸡蛋汤
菠菜春秋两季都是应季时菜,但以春季的菠菜为营养和药用价值最佳。春天三月里,以菠菜入馔,能滋养脾胃,帮助消化,既美味又有营养,是对付“春困”的好菜。菠菜鸡蛋汤清润鲜美可口,有补益明目的功效,不但简单快手还是有益汤水。...
-
熘肝尖
一道十分经典的菜肴。十分讲究火候。用来招待好友再好不过。...
-
五花肉炒藕片
这几天虽然说降温了,但是中午穿件短袖衣服都还是足够了,今年这冬天,怪了,北方都大雪了,这里还那么热。今天早上,起床才有点寒意,换了件长袖衣服出门,呵呵。昨晚没睡好,在办公室打起瞌睡来,赶紧来发个贴,提提神。...
-
西芹炒百合腰果
这道菜是我跟朋友新学的,很好吃的哦!!!而且营养价值也很搞...
-
烧酒杨梅
咱这儿在杨梅成熟的季节,常常会挑选上等的杨梅浸于白酒之中,这就是通常所称的“烧酒杨梅”。 杨梅酒可消暑,去湿热,杨梅烧酒还是一味药,吃酒浸的杨梅不长痱子,还有止腹泻的奇效。...
-
木须肉
【食材与调料】【主料】猪肉,鸡蛋,木耳,青椒 【辅料】淀粉,盐,鸡精,料酒,姜汁 【制作步骤】 1.猪肉切片加料酒、少许蛋清、生粉、盐、鸡精上浆。 2.青椒、木耳切块,鸡蛋加少许盐打成液。 3.炒锅热油,下肉片滑炒捞出。 4.炒青椒和木耳,下肉片,倒姜汁,加盐、鸡精调...
-
翡翠瑶柱羹
一道简单的杂蔬煲,味道鲜甜。...
-
五彩炒饭
剩米饭做出的美味~~~颜色很漂亮,看起来很有食欲的~~~而且很有营养~~~...
-
柠檬玫瑰茄瓜条
冬瓜是夏季的时令菜,在炎热的夏天里多吃冬瓜 有很大的好处,冬瓜不仅味道鲜美,而且富含丰富的维生素C,能起到美白和滋润肌肤的效果。经常食用,可以有效抵抗初期皱纹的生成,令肌肤柔嫩光滑。中国医学认为,冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对于动脉硬化、冠心病,高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的冶疗作用。在炎热的夏季,如中暑烦渴,食用冬瓜能收到显著疗效。...
-
绿豆沙包
现在条件好了,家里小家电越来越多有了面包机后,我也会隔三差五滴做上几款中西点心来给家人们换换口味、虽说这点心的样子还有待提高不过这爱换新花样的念头还是值得表扬滴呵呵呵送上自己做得健康版绿豆沙包自己做得,放心吃哦。...
-
炒蘑菇
蘑菇味道鲜美,炒肉配上青椒点缀,并加上青椒的清香味道,更是美味。...
-
煎蛋
早餐时要增加蛋白质的食用。鸡蛋,肉类,牛奶。这样才能保证上班上学族,一早上的身体需要。像我这样的搭配,食量大点的人再加点面包,就足够了。我认为这是比较完美的早餐了,人少的时候3分钟就可以搞定了。简单,营养,还美味。...
-
吮指原味鸡
本来说好今天去肯德基由于下雨就懒得出门了。家里正好有鸡翅根就在家自己做吧,省钱又卫生。 吮指原味鸡是肯德基的招牌菜,每次都要买上一两块。吃的不过瘾,还是在家里吃的爽。。。...
-
猪肉炒沙葛
沙葛也许因为地方的叫法不同,有些人都不知道沙葛是什么来的。沙葛即常说的地瓜,原产热带美洲,后来传入中国,目前中国华北,西南、华南和台湾地区的栽培数量较多。其本身价格低廉而且味道不错,清吃爽口清脆,熟吃甜美细腻。从而受到广大人民的欢迎,是中国最常见的食物之一。而且其用药还有解酒毒,降血压,止渴生津的功能。沙葛与肉类同煮,能吸收肉类的脂肪,煮出来的肉食特别嫩而绝无油腻感觉,吃来鲜甜爽口。看到沙葛有这么多的营养,大家是不是也很想吃呀! 沙葛是可以生吃的食物,在丽江的时候我就试过买了沙葛带回家吃。想想当时也真是够...
-
猪肉炒青椒
家里前几天过冬至,妈妈拜神剩下的肥猪肉,一直不知道用来煮什么,今天发现冰箱还有两个大青椒,于是,本来没想到要煮的这个菜就利用剩余的材料煮出来了。...
-
压锅大鹅炖土豆
压锅菜这几年在哈尔滨很流行,这么长时间不仅没走向衰败反而有愈演愈烈之势,这段时间我家附近最近就雨后春笋般出了好几家压锅菜馆。每次路过单位旁边的春香炖鸡,总会听到高压锅嗤嗤冒气的声音,一股股香味四处飘散,就像一只小手抓挠着你的心口,让你控制不住想进去一亲芳泽。对于压锅菜方球自认为很有发言权,所谓压锅菜就是把材料放到高压锅里加热压制,方球这么多年一直喜好用高压锅炖菜,一是省油省水,压的过程的肉类的油脂都会被逼出来,而且因为高压锅跑不出水分,基本上少放一点水或者不放水都成。二是省时间省煤气,原料营养不易流失。三...
-
西兰花炒肉
西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率,西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。...
-
爆炒猪脆骨
逛早市的时候,发现有卖熟的猪脆骨哟,很不容易遇的呢,嘿嘿,买一点回来炒着吃,很好吃的,脆脆的,嚼在嘴里特别的香哟!...
-
白灼虾
虾营养丰富,虾肉肥嫩鲜美,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;...