米粉是姐姐家亲戚从广州发过来!姐姐给了我一些~不会别的做法只好炒着吃 |
【食材与调料】
【主料】米粉300g |
【辅料】白菜150g,鸡蛋1个,葱适量,鸡粉适量,盐适量,老抽适量,蒜适量,干辣椒适量,十三香适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.米粉提前用凉水泡软 |
![]() | 2.葱蒜切一下 |
![]() | 3.白菜切丝 |
![]() | 4.放入底油 |
![]() | 5.鸡蛋炒散盛出 |
![]() | 6.再放入底油放入葱蒜干辣椒爆香 |
![]() | 7.倒入白菜,调入十三香 |
![]() | 8.白菜炒软倒入沥干水的米粉 |
![]() | 9.调入盐鸡粉老抽!把鸡蛋倒入翻炒均匀即可 |
【炒米粉做法小贴士】
小贴士米粉用凉水泡软 |
米粉是姐姐家亲戚从广州发过来!姐姐给了我一些~不会别的做法只好炒着吃 |
【主料】米粉300g |
【辅料】白菜150g,鸡蛋1个,葱适量,鸡粉适量,盐适量,老抽适量,蒜适量,干辣椒适量,十三香适量 |
![]() | 1.米粉提前用凉水泡软 |
![]() | 2.葱蒜切一下 |
![]() | 3.白菜切丝 |
![]() | 4.放入底油 |
![]() | 5.鸡蛋炒散盛出 |
![]() | 6.再放入底油放入葱蒜干辣椒爆香 |
![]() | 7.倒入白菜,调入十三香 |
![]() | 8.白菜炒软倒入沥干水的米粉 |
![]() | 9.调入盐鸡粉老抽!把鸡蛋倒入翻炒均匀即可 |
小贴士米粉用凉水泡软 |