草莓乳酪面包

别看这卖相不怎的,密集恐怖症看得还不舒服,可味道真不懒,特别喜欢湿润口感的我得到大大的满足。果香,奶香,面粉香混合在一起,回味香甜,口感松软。

【食材与调料】

【主料】高精粉1只
【辅料】奶油奶酪100克,奶粉20克,白糖30克,草莓适量

【制作步骤】
草莓乳酪面包 1.准备的原料。
草莓乳酪面包 2.先把做面包的料(主料里食材,除盐和黄油)加在一起。
草莓乳酪面包 3.面包机搅拌和面30分钟左右。
草莓乳酪面包 4.拌好的面团加人黄油,盐再和面功能30分钟。再发成两倍大。
草莓乳酪面包 5.排尽里面的空气,整成圆型。
草莓乳酪面包 6.再次发成两倍大。
草莓乳酪面包 7.烤箱180度预热后加入发好的面包胚,中层180烤制25分钟.
草莓乳酪面包 8.烤箱180度预热后加入发好的面包胚,中层180烤制25分钟.
草莓乳酪面包 9.馅料(辅料食材)所有的原料除草莓加一起。
草莓乳酪面包 10.搅拌均匀待用。
草莓乳酪面包 11.草莓切小块。
草莓乳酪面包 12.做好的面包从中间切两刀,不要切断。
草莓乳酪面包 13.在切口处抹上调好的奶酪酱,再加点草莓粒。
草莓乳酪面包 14.再在外部切面上涂一层奶酪酱,再粘一层奶粉,就可以吃了(外层粘的奶粉量不在馅料的数量里)。
草莓乳酪面包 15.我更喜欢的是这个,在外部切面涂上奶酪酱后,直接再把草莓类压在奶酪酱表面。

【草莓乳酪面包做法小贴士】
小贴士1.刚烤好的面包表皮没那么软,在放凉的过程中就慢慢会变软。
2.调馅心可以放在热水盆里进行,调制时可以轻松点。
3.裹上馅料的要尽快吃完,吃不完要进冰箱冷藏。

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