培根披萨


【食材与调料】

【主料】高精粉200克,鸡蛋1个,黄奶油20克,酵母4克,水90毫升,白砂糖10克,芝士丁80克
【辅料】食盐1克,培根60克,香菇、洋葱、西红柿、玉米粒、鲜草莓、青椒适量,披萨酱、沙拉酱适量

【制作步骤】
培根披萨 1.除黄奶油外先把所有和面原料容在一起和面,再加黄奶油和成光滑的面团,放入烤箱中发酵60分钟或常温下发酵也行。
培根披萨 2.把发好的面团取1/2擀成披萨盘大小,铺入披萨盘中,刷上披萨酱线或番茄酱也行。
培根披萨 3.把披萨馅、芝士丁准备好备用。
培根披萨 4.一层一层的铺匀,最后撒入芝士丁。
培根披萨 5.放入预热好的烤箱,上火200°下火190°温度烤20分钟出炉。

【培根披萨做法小贴士】

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胡霞 胡霞
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