| 菇类营养价值丰富，味道鲜美，家里大小都喜欢,是一道老少皆宜的家常菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】香菇150g，蘑菇150g，五花肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜苗适量 |
【制作步骤】
 | 1.将两种蘑菇洗好。 |
 | 2.切好。 |
 | 3.五花肉切好。 |
 | 4.下油锅将五花肉煸炒一下。 |
 | 5.下双菇翻炒，香菇洗的时候含有很多水，所以要炒久一点。 |
 | 6.炒到香菇看着都软了下盐巴，要起锅之前将蒜苗下锅翻炒。 |
 | 7.一盘营养丰富的炒双菇就完成了，开始享用。 |
【炒双菇做法小贴士】
| 1.香菇本身很鲜美，没再下味精之类。我现在炒菜能不用放这类调味料尽量不放。 |
