颜色很好看,味道也很不错 |
【食材与调料】
【主料】土豆200g,胡萝卜100g,青椒50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆去皮,青椒一个洗净,半只胡萝卜 |
![]() | 2.青椒切丝 |
![]() | 3.胡萝卜和土豆刨成丝 |
![]() | 4.热锅冷油,将胡萝卜丝和土豆丝放入锅中煸炒 |
![]() | 5.待土豆丝炒软后放入青椒丝继续煸炒,放入盐后再炒一会儿就可以了 |
【炒三丝做法小贴士】
将土豆刨成丝容易烂,不放水炒,这样炒出来的土豆丝比较脆,嫩 |
颜色很好看,味道也很不错 |
【主料】土豆200g,胡萝卜100g,青椒50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.土豆去皮,青椒一个洗净,半只胡萝卜 |
![]() | 2.青椒切丝 |
![]() | 3.胡萝卜和土豆刨成丝 |
![]() | 4.热锅冷油,将胡萝卜丝和土豆丝放入锅中煸炒 |
![]() | 5.待土豆丝炒软后放入青椒丝继续煸炒,放入盐后再炒一会儿就可以了 |
将土豆刨成丝容易烂,不放水炒,这样炒出来的土豆丝比较脆,嫩 |