彩蔬小炒土豆丁

南瓜和土豆都是被油煎炸之后就甜甜面面的,我喜欢南瓜和土豆的搭配,加一点儿自己喜欢的彩蔬,炒出来既美丽又好吃。

【食材与调料】

【主料】土豆1把
【辅料】盐适量,糖适量,生抽适量

【制作步骤】
彩蔬小炒土豆丁 1.速冻玉米热水焯一下
彩蔬小炒土豆丁 2.南瓜切丁,柿子椒切丁。
彩蔬小炒土豆丁 3.凉锅凉油,放入土豆丁
彩蔬小炒土豆丁 4.煎炸至表面起泡盛出
彩蔬小炒土豆丁 5.余油里放入南瓜丁翻炒至变色稍软
彩蔬小炒土豆丁 6.放入柿子椒丁和玉米翻炒均匀
彩蔬小炒土豆丁 7.放入土豆丁
彩蔬小炒土豆丁 8.加入生抽,盐和白糖翻炒均匀即可出锅。

【彩蔬小炒土豆丁做法小贴士】
小贴士无

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