炒土豆丝

经常食用土豆能增强免疫力,预防动脉粥样硬化,降低血压,保护消化系统的作用,并且它还能抗衰老,减脂瘦身,不过,发了芽的土豆有毒千万别吃

【食材与调料】

【主料】土豆50g
【辅料】葱适量,香菜适量,酱油适量,盐适量,味精适量,米醋适量,花生油适量,香油适量

【制作步骤】
炒土豆丝 1.土豆去皮,洗净,切丝,过一下凉水,炒的时候不粘锅
炒土豆丝 2.木耳泡发,洗净,掰小朵
炒土豆丝 3.猪肉切丝,葱切葱花,香菜切小段
炒土豆丝 4.锅中放油烧热
炒土豆丝 5.放肉丝煸炒
炒土豆丝 6.肉丝炒熟放葱花,少许酱油翻炒
炒土豆丝 7.放木耳翻炒
炒土豆丝 8.放土豆丝
炒土豆丝 9.炒到土豆丝稍变软,点一点米醋,放盐,继续翻炒到土豆丝断生,尝起来脆脆的口感
炒土豆丝 10.最后加香菜,味精,香油调味

【炒土豆丝做法小贴士】
小贴士无

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