菜心瘦肉炒河粉

全家人都喜欢吃炒河粉

【食材与调料】

【主料】河粉1000g,瘦肉100g,菜心100g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许,生抽少许

【制作步骤】
菜心瘦肉炒河粉 1.菜心洗净,瘦肉切片
菜心瘦肉炒河粉 2.瘦肉加入油盐、蚝油腌10分钟
菜心瘦肉炒河粉 3.起油锅
菜心瘦肉炒河粉 4.放入菜心
菜心瘦肉炒河粉 5.待菜心炒至7成熟时,加入瘦肉
菜心瘦肉炒河粉 6.炒至瘦肉熟
菜心瘦肉炒河粉 7.加入河粉
菜心瘦肉炒河粉 8.加入盐
菜心瘦肉炒河粉 9.加入蚝油
菜心瘦肉炒河粉 10.加入生抽
菜心瘦肉炒河粉 11.炒匀便可
菜心瘦肉炒河粉 12.盛出

【菜心瘦肉炒河粉做法小贴士】
小贴士河粉不要炒太长时间,2分钟就可以了,不然容易炒断,就不好看了

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