五香煮花生

家里老人种的花生,虽然长的不好看,但是无化肥农药,绿色健康的,想吃就煮点,吃不了放冰箱里冷藏,毛豆可用同样方法煮纯农家的下酒菜,一瓶啤酒配上花生毛豆,很不错的搭配

【食材与调料】

【主料】花生500g,大料,干辣椒5个,面粉
【辅料】盐

【制作步骤】
五香煮花生 1.鲜花生放在水中浸泡,加入少量面粉清洗干净
五香煮花生 2.把每一颗花生都捏开一个口,方便入味
五香煮花生 3.准备大料煮花生用
五香煮花生 4.放入水中煮开
五香煮花生 5.洗净的花生拌上盐
五香煮花生 6.煮开后放入花生,在放入盐,小火煮一个小时
五香煮花生 7.关火在锅中焖一个多小时即可

【五香煮花生做法小贴士】
小贴士我的这个花生由于是家里人种的所以奇形怪状的
为了让花生入味,煮花生的水一定要多点盐,但是也不能太咸

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