【食材与调料】
【主料】羊血300g |
| 【辅料】生姜，10g，蒜3粒，葱花20g，油适量，生抽适量，陈醋少许 |
【制作步骤】
 | 1.羊血切块，姜切片，葱花和蒜切碎。 |
 | 2.大火热锅，下油。 |
 | 3.油热后下生姜和蒜炒香。 |
 | 4.下羊血块。 |
 | 5.翻炒一分钟加少许盐。 |
 | 6.加生抽。 |
 | 7.加少许陈醋去腥味。翻炒均匀后下葱花提香。 |
 | 8.炒熟就可以装盘了，我们家做这个是给小朋友吃的，可以补补铁什么。 |
【葱香羊血片做法小贴士】
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【制作步骤】
【葱香羊血片做法小贴士】
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