葱油嫩豆腐

最简单的方法吃最嫩的豆腐,美味呢~~~

【食材与调料】

【主料】内脂豆腐1盒
【辅料】香葱3棵,鲜味酱油适量,食用油适量,小米椒1个

【制作步骤】
葱油嫩豆腐 1.主要食材:内脂豆腐、香葱、小米椒
葱油嫩豆腐 2.内脂豆腐扣在盘中,放入蒸锅中火蒸8分钟
葱油嫩豆腐 3.蒸豆腐的时候,小米椒和香葱分别切小圈
葱油嫩豆腐 4.蒸好的豆腐取出,倒去整出来的汤汁。
葱油嫩豆腐 5.切成块放入碗中,加入鲜味酱油
葱油嫩豆腐 6.加入切好的小米椒和香葱末
葱油嫩豆腐 7.锅中烧热油至微微冒烟
葱油嫩豆腐 8.热油浇在葱末和小米椒上即可。
葱油嫩豆腐 9.成品!

【葱油嫩豆腐做法小贴士】
小贴士把盒子的四个角用剪刀各剪一个小口,这样有空气进去,再把正面的塑料纸撕去,用刀沿着盒子边缘划一下,倒扣在盘子中就可以轻松取出比较完整的豆腐。

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