| 竹筒面就是普通的现成包装面条，形状像竹筒而得名，它没有自己做的面条香，但省时间，偶尔来个快手炒面也不错。 |
【食材与调料】
【主料】竹筒面300g，猪瘦肉250g，红萝卜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，裙菜适量，沙茶适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.1.准备好竹筒面 |
 | 2.2..竹筒面用开水烫开备用（水开后加点花生油，面条不粘连） |
 | 3.3..猪肉切丝加盐、生抽、沙茶腌制15分钟 |
 | 4.4.红萝卜切丝（不用太细）、葱切段、裙菜切段 |
 | 5.5.少许油下锅大伙翻炒猪肉，炒熟备用 |
 | 6.6.葱先爆香，下红萝卜翻炒，加少许盐炒入味，倒进面条继续炒，差不多好时加进裙菜炒匀 |
 | 7.7.完成了 |
【炒竹筒面做法小贴士】
| 小贴士爆葱时可以适量加多点盐，放面条后就不用再加了 |
