这是我跟嫣然学的一道菜,当时看完了就觉得肯定很好。这已经是做的第二次了,第一次我只发了一个成果照,但是这回做的没有上回好。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个,嫩豆腐300g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.嫩豆腐一块。 |
![]() | 2.大碗里打三个鸡蛋。 |
![]() | 3.放盐,花椒粉和葱花。 |
![]() | 4.切入豆腐。 |
![]() | 5.平底锅里放油,倒入鸡蛋液,多煎一会儿。 |
![]() | 6.翻面没翻好。 |
【蛋包豆腐做法小贴士】
其实不应该用嫩豆腐的,而是用一般的豆腐,这样不会那么容易烂。 |
这是我跟嫣然学的一道菜,当时看完了就觉得肯定很好。这已经是做的第二次了,第一次我只发了一个成果照,但是这回做的没有上回好。 |
【主料】鸡蛋3个,嫩豆腐300g |
【辅料】油适量,盐适量,花椒粉适量,葱花适量 |
![]() | 1.嫩豆腐一块。 |
![]() | 2.大碗里打三个鸡蛋。 |
![]() | 3.放盐,花椒粉和葱花。 |
![]() | 4.切入豆腐。 |
![]() | 5.平底锅里放油,倒入鸡蛋液,多煎一会儿。 |
![]() | 6.翻面没翻好。 |
其实不应该用嫩豆腐的,而是用一般的豆腐,这样不会那么容易烂。 |