小黄翅鱼,那是自家海里抓鱼的,,呵呵呵,家靠海,时常时常都在海里玩到大哈。 |
【食材与调料】
【主料】鱼6条 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,姜适量,豆豉适量,酱料4小碗 |
【制作步骤】
![]() | 1.材料都备好 |
![]() | 2.开火,放锅,我是用不沾锅煎鱼,我是先放鱼后加油 |
![]() | 3.排好了,在加油 |
![]() | 4.煎到鱼眼变色,鱼眼白白,翻面 |
![]() | 5.翻面好了,加葱,姜,蒜 |
![]() | 6.就这了,等葱,蒜,姜,有味道出来了,就加一碗挑料汁 |
![]() | 7.调料汁 |
![]() | 8.加了调料汁,闷一会儿哦…更出味 |
![]() | 9.成功了,,。味道好极了。 |
【豆豉鱼做法小贴士】
小贴士无 |