豆腐皮肉卷,豆腐皮肉卷的做法 - 阳康菜谱网豆腐皮肉卷做法大全

豆腐皮加肉馅，老公的最最爱。

【食材与调料】

【主料】豆腐皮两张，肉馅450克

【辅料】葱一根，盐适量，鸡蛋一个，淀粉适量，甜面酱适量，料酒适量

【制作步骤】

	1.把葱切末和其他调味料一块放在肉馅内。
	2.肉馅搅拌均匀。
	3.豆腐皮平铺开。
	4.均匀的抹开肉馅。
	5.卷起来。
	6.放入蒸锅内，水开后蒸十五到二十分钟。
	7.拿出，切块装盘就可以了。

【豆腐皮肉卷做法小贴士】

小贴士在蒸完肉卷后豆腐皮表皮刷点油更好吃，也可以防止豆腐皮变硬。

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虎皮青椒

虎皮尖椒，可以是无馅的，也可以是有馅的，馅又可以是多种多样的，最常见的是放肉馅，肉馅中可以配上自已喜欢的蔬菜，一种菜，多种菜。每一种配菜，都能给你带来不同的美味享受。不要讨论它的正宗不正宗，这道貌不惊人，却让你多吃一碗饭的菜，已成为许多人家餐桌上的保留菜......这次，我用来配肉馅的是银耳和木耳，这两种耳，在肉馅中，依然保留一点点脆性，咬到嘴里，有肉的Q弹，有双耳的脆，当然，还有那最人人心醉的辣椒味。