冬瓜番茄肉丸汤,冬瓜番茄肉丸汤的做法 - 阳康菜谱网冬瓜番茄肉丸汤做法大全

炸豆腐

【食材与调料】

【主料】冬瓜，番茄1个，肉馅

【辅料】虾米，鸡蛋

【制作步骤】

	1.将冬瓜、番茄切块
2.肉馅加葱、姜、花椒粉、蛋清拌匀
3.热锅放油
4.油热后放葱花
5.将冬瓜番茄放入煸炒
6.放一小勺味达美
7.冬瓜炒后倒水
8.将肉馅捏成丸子下锅（一开始我是用手捏的，后期为了拍照改用勺子）
9.丸子下锅
10.炸豆腐切片
11.放入锅中
	12.虾米泡好下锅
	13.鲜美的汤好好喝哦

【冬瓜番茄肉丸汤做法小贴士】

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虎皮青椒

虎皮尖椒，可以是无馅的，也可以是有馅的，馅又可以是多种多样的，最常见的是放肉馅，肉馅中可以配上自已喜欢的蔬菜，一种菜，多种菜。每一种配菜，都能给你带来不同的美味享受。不要讨论它的正宗不正宗，这道貌不惊人，却让你多吃一碗饭的菜，已成为许多人家餐桌上的保留菜......这次，我用来配肉馅的是银耳和木耳，这两种耳，在肉馅中，依然保留一点点脆性，咬到嘴里，有肉的Q弹，有双耳的脆，当然，还有那最人人心醉的辣椒味。