冬瓜肉丸汤,冬瓜肉丸汤的做法 - 阳康菜谱网冬瓜肉丸汤做法大全

每餐都要有汤，不然吃不下饭了，也是成了一个习惯吧

【食材与调料】

【主料】冬瓜一斤

【辅料】花生油适量，鸡精粉适量，盐适量，姜丝适量

【制作步骤】

	1.肉丸洗干净，冬瓜切片，姜切丝备用
	2.把所有材料下入锅，加入适量的水
	3.再放一勺盐和一点鸡精粉
	4.盖上盖子大火转小火，煮15分钟即可
	5.完成

【冬瓜肉丸汤做法小贴士】

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骨头汤

金针菇味道鲜美，营养丰富，不仅可以做拌凉菜和涮火锅。做汤味道也不错。冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，消痈行水，清热祛暑，解毒排脓的功效，枸杞味甘美色红润，有“免疫系统的卫士”、“青春的伴侣”、“癌症的克星”之称，是强身健体，滋补养颜之佳品。猪骨能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨，合而为汤，共奏滋阴养血，补虚损，解热烦之功。