剁椒丝瓜与海虾的完美结合,鲜、香、辣,清淡适口,做宴客菜很有面子哦! |
【食材与调料】
【主料】丝瓜400g |
【辅料】海虾适量,剁椒适量,盐适量,香菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.熟海虾去壳。 |
![]() | 2.丝瓜去皮切成寸段,在淡盐水浸泡一下。 |
![]() | 3.挖出丝瓜的瓤。 |
![]() | 4.将虾肉放入。 |
![]() | 5.剁椒与香菜末调匀。 |
![]() | 6.将调匀的剁椒和香菜铺放在丝瓜段上。 |
![]() | 7.上锅大火蒸十分钟左右即可。 |
【剁椒丝瓜蒸虾做法小贴士】
丝瓜在淡盐水泡可防变色。 |
剁椒丝瓜与海虾的完美结合,鲜、香、辣,清淡适口,做宴客菜很有面子哦! |
【主料】丝瓜400g |
【辅料】海虾适量,剁椒适量,盐适量,香菜适量 |
![]() | 1.熟海虾去壳。 |
![]() | 2.丝瓜去皮切成寸段,在淡盐水浸泡一下。 |
![]() | 3.挖出丝瓜的瓤。 |
![]() | 4.将虾肉放入。 |
![]() | 5.剁椒与香菜末调匀。 |
![]() | 6.将调匀的剁椒和香菜铺放在丝瓜段上。 |
![]() | 7.上锅大火蒸十分钟左右即可。 |
丝瓜在淡盐水泡可防变色。 |